מתקני מים

מתקן מים הוא פיתרון קבע של מים מינרלים שיושב לכם במטבח. אז מה בין מתקן מים ומערכת מיני בר (רמז: אין קשר בין השניים), אילו חלופות עומדות לרשותכם ומדוע לא בהכרח צריך לשלם על כל שלוק – צמאים או לא - המאמר הזה בשבילכם

למרות שכל הבדיקות והמחקרים מוכיחים שמי הברז שלנו טובים ונקיים, ובניגוד לדעה הרווחת אינם סובלים מזיהומים – ישראלים רבים לא ישתו מהברז. את מתקני המים השונים המוצעים בשוק ניתן למצוא כבר כמעט בכל מטבח ובטח שבכל משרד. את מתקני המים (המכונים גם "בר מים") המציעים מים מינרלים משווקות שתי חברות מתחרות בישראל – חברת מי עדן, המציעה את מתקן המים מי עדן בר וחברת נביעות המציעה את מתקן המים נביעות בר. שתי החברות מציעות מגוון דגמים ומוצרים – גדולים וקטנים ובצבעים שונים. המשותף לשתיהן הוא שמתקני המים שהן מציעות מספקים את אותם מים מינרלים שתוכלו למצוא בבקבוקים בסופרמרקט. למעשה, היתרון של מתקני מים הוא בכך שאם אתם "פריקים" של מים מינרלים, כבר לא תצטרחו לטרוח ולסחוב בקבוקים מהסופר הביתה – יתרון לא קטן אם אתם גרים בקומה חמישית בלי מעלית... 

רבים מתבלבלים בין מערכות מיני בר ובר מים – ומה הפלא? השם דומה מאוד ועלול להטעות. בעוד שמיני בר הוא מתקן המטהר ומסנן את מי הברז שלכם בדומה למערכת טיהור מים, מתקן מים מציע לכם מים מינרלים בדיוק כמו בבקבוקים. למעשה, מים מינרלים הם מים נקיים מזיהומים הנובעים ממקור תת קרקרעי ספציפי בטבע. המים המינרלים עצמם מכילים מינרלים שמקורם בטבע כגון מלחים, תרכובות של  גופרית, סידן ועוד. מקור המים המינרלים הוא מי גשמים שמחלחלים באדמה וסופחים ממנה מינרלים הטבעיים. לקרקעות שונות הרכבים מינרלים שונים, ומכאן טעמם השונה של מים מינרלים המיוצרים ע"י חברות שונות.

מתקני המים של נביעות בר - חברת נביעות - Neviot, אשר משרדיה ממוקמים בנתב"ג, שואבת את המים המינרלים שלה ממעיין "עין זהב" למרגלות הרי נפתלי שבגליל העליון. פרטים על החברה תוכלו לקבל גם בטלפון 3080*. נביעות מציעה לכם מתקני מים עם מערך הפצה ארצי ישיר של כדי מים מינרלים ישירות אליכם לבית או למשרד. בין השאר תוכלו לרכוש או לשכור מהחברה מוצרי נביעות בר רצפתיים שנועדו לבית או למשרד. אם אתם מחפשים בר רצפתי נביעות נביעות מציעה מגוון דגמים במבחר שימושים וצבעים. באפשרותכם לרכוש או לשכור את המתקן מהחברה.

מתקני המים של מי עדן - חברת מי עדן - Meyeden, טלפון 2929* מציעהמתקני מים מינרלים מגוונים הכוללים אף הם מערך הפצה ארצי ישיר של כדי מים מינרלים ישירות אליכם לבית או למשרד. משרדי החברה הראשיים נמצאים ברח' הבריכה 1 ברמת השרון. בין השאר תוכלו לרכוש או לשכור מהחברה את מוצרי עדן בר - ברים רצפתיים שנועדו לבית או למשרד. בנוסף, מי עדן מציעה את מתקן המים עדן סודה, המאפשר לכם לקבל מים מוגזים ולא רק מים מינרלים רגילים. אם אתם מחפשים בר רצפתי מי עדן מי עדן מציעה מגוון דגמים במבחר שימושים וצבעים. באפשרותכם לרכוש או לשכור את המתקן מהחברה.

בעוד שבר מים מספק לכם מים מינרלים, קיימות כיום מספר חלופות למלא את הכוס במים:

מתקן טיהור מים המותקן תחת הכיור – עולם מטהרי המים הוא עולם ומלואו ומציע מגוון מערכות, פילטרים ומסנני מים שונים. לכל מערכת יתרונות וחסרונות; לדוגמה מערכת מטהרי מים הפועלים בשיטת אוסמוזה הפוכה מטהרת לחלוטין את המים, אך מותירה אותם עם טעם תפל וללא כל ערך תזונתי.

החיסרון של המסננים, או הפילטרים עצמם הוא שהם רק מסננים את המים, אך אינם מסוגלים למנוע מעבר של חומרים כימיים (למשל, רעלים) או חיידקים דרכם. בין השאר, יוני מגנזיום וסידן אשר אחראים על היווצרות האבנית אצלנו בצינורות אף הם אינם מסוננים על ידי מסננים הפועלים מכאנית. חיסרון נוסף של מסננים הוא שעליכם להחליף את המסננים בתדירות גבוהה יחסית על מנת שלא יהפכו קרקע לחיידקים. לעומת זאת, בר מים מציע לכם כדי מים שיש להחליף בחדשים ללא צורך בהחלפת מסננים כלשהם במתקן עצמו.

מערכת מיני בר המותקנת על השיש – מערכות מיני בר הן מתקני מים מעוצבים וקטנים המונחים על השיש ומאפשרים לכם לקבל מים מסוננים וטעימים יותר ממי ברז. מרבית המכשירים מציעים מים קרים, חמים ורותחים. היתרון במתקנים כאלה הוא שאין צורך בהתקנות וקידוחים שונים במטבח. כל שצריך הוא שקע חשמלי וחיבור למקור מים. לעומת זאת, מתקן מים מינרלים אינו מצריך כל חיבור למים או לחשמל ואינכם מוגבלים באופן בו תמקמו אותו במטבח. בנוסף, מערכות מיני בר דורשות אף הן תחזוקה והחלפת פילטרים כמו מערכת טיהור מים רגילה.

היתרון של מערכות מיני בר על פני מתקן מים הוא שכמות המים בהם אינה מוגבלת ויכולה לשמש לבישול. במתקן מים לעומת זאת, זה יותר מסורבל כשכד המים נגמר מהר ויש להחליפו תדיר.