שוק צריכת המים הביתית בארה"ב

סקירת שוק צריכת המים הביתית בארה"ב

איכות מי הברז בארה"ב - איכות אובייקטיבית ואיכות נתפסת

למעלה מ- 90% ממערכות ותשתיות המים העירוניות בארה"ב עומדות בדרישות תקני האיכות של הסוכנות להגנת הסביבה (EPA - Environmental Protection Agency) בכל הקשור למי ברז בבתים. למעשה, מערכות המים העירוניות מפוקחות יותר מאשר מים בבקבוקים מבחינת בטיחות ובדיקות.

יחד עם זאת, מים "בטוחים" אינם בהכרח טעימים או איכותיים. ישנה מגמת גידול באחוז האנשים המעוניינים להיפטר ממינרלים במי הברז על ידי סינון ובכך לשפר את טעמם, הריח והמראה. אחרים שמתגוררים באזורים בהם המים מותרים לשתיה אך איכותם נמוכה, או שתשתיות המים העירוניות ירודות, מעוניינים לשפר את איכות המים (Mintel International).

במקומות רבים ברחבי ארה"ב נדרשת התערבות לשיפור איכות המים וטעמם. הטבלה הבאה מציגה את תוצאות בדיקות האיכות למי הברזים שמבצעת הסוכנות להגנת הסביבה האמריקאית (EPA) בחלוקה לפי ערים:

מי ברז לצד תחליפים – שוק צריכת המים הביתית בארה"ב

עיקר צריכת המים הביתית הינה של מי ברז. יחד עם זאת, כפי שתואר, למי ברז מספר תחליפים אפשריים. מערכות סינון וטיהור ביתיות מסוגים שונים (POU & POE), מהוות פתרון אחד אפשרי לחששות הצרכנים בנוגע לאיכות, בריאות וטעם המים. פתרונות אפשריים נוספים הינם בקבוקי מים לשתייה ביתית וכן מעבי מים (Atmospheric Water Generators) הידועים בשמם הנוסף: מיצרי מים ביתיים (Home Water Makers).

* מעבי מים אטמוספריים (AWG), אשר כוללים מסננים, ולכן מסוגלים לתת פתרון לחששות הצרכנים שפורטו, עשויים לענות גם על צורך של אנשים הנמצאים באזורים בהם אין נגישות למים זורמים ולתשתיות עירוניות (מדינות עולם שלישי, חיילים בשטח, בדואים ונוודים ועוד).

צריכת המים בארה"ב נמצאת במגמת עליה (Beverage Marketing Association), לצד נתון זה ניכר כי צרכנים רבים מעדיפים מים מבוקבקים ו/או שימוש במסננים ומטהרים מסוגים שונים על פני שתיית מי ברז שלא טופלו, וזאת לאור מודעות גוברת וחשש מאיכות המים, טעמם ומראם.

מחקרים מצביעים על כך שכ-40% מהצרכנים בארה"ב מחזיקים בביתם מערכת סינון וטיהור מים (בהשוואה לכ-12% בשנת 2003). מבין האנשים שבבעלותם מערכת סינון, 64% טוענים כי רכשו את המערכת לצורך שיפור טעם המים ו-62% מציינים כי עשו זאת על מנת לשפר את איכות המים מבחינה בריאותית (EPA).

עוד עולה כי כ-55% מהצרכנים בארה"ב רוכשים בקבוקי מים לשתייה בביתם. יש לציין כי לאחרונה מורגשת מגמת האטה בצמיחת צריכת בקבוקי מים בעיקר לאור ההשפעה של שלושה כוחות (מהווה הזדמנות לתחליפים):

1. סימן שאלה ציבורי לגבי בטיחות המים בבקבוקים

2. לובי של איכות הסביבה הפועל נגד חברות המים בשל המודעות לבעיית בקבוקי הפלסטיק

3. ההאטה הכלכלית - מים בבקבוקים הינם פיתרון יקר

בהמשך לנקודה השלישית, להלן ציטוט של מנכ"ל ויו"ר פפסי, Indra Nooyi, מאוקטובר 2008 (שיאו של המשבר הכלכלי העולמי) אשר מבהיר את הנקודה:

There’s a free substitute called tap water which does not exist for snacks…

גרסת הדפסה

שוק צריכת המים הביתית בארה"ב

סקירת שוק צריכת המים הביתית בארה"ב

איכות מי הברז בארה"ב - איכות אובייקטיבית ואיכות נתפסת

מי ברז לצד תחליפים – שוק צריכת המים הביתית בארה"ב

מודעות גוגל

מאמרים נוספים – צריכת מים

מעבי מים AWG

צריכת מים בארה"ב

שאלות ותשובות – צריכת מים

כיצד מתחלקת צריכת המים הביתית בישראל?

מהם האקוויפרים וממה הם עשויים?

מהם מקורות המים לצריכה של מדינת ישראל?